嬰幼兒配方奶粉中煙酰胺成分分析標準物質

更新時間：2024-03-14

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簡要描述：

本標準物質主要用于食品領域奶粉中煙酰胺成分分析檢測，乳制品生產部門和檢測實驗室質量控制、

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產品介紹：

品牌	中國計量科學研究院	供貨周期	現貨
應用領域	綜合	30g/瓶	65.3mg/kg

本標準物質主要用于食品領域奶粉中煙酰胺成分分析檢測，乳制品生產部門和檢測實驗室質量控制、分析方法確認評價等。一、樣品制備標準物質候選物采用市售嬰幼兒奶粉為原料，經理化特性測試符合要求，并進行均勻性初檢合格后，分裝于充氮棕色玻璃瓶中。二、溯源性及定值方法本標準物質中煙酰胺（CAS：98-92-0）的含量采用液相色譜-同位素稀釋質譜法（LC-IDMS）和高效液相色譜法（HPLC）兩種方法進行定值。定值方法的有效性通過參加國際計量委員會/物質量咨詢委員會組織的國際比對《CCQM-K62 嬰兒/成人配方奶粉中維生素的檢測》得到驗證。通過開展方法確認，使用有證純品標準物質（GBW10038）和經檢定/校準的稱量設備等，確保該標準物質的量值可溯源至 SI 基本單位千克（kg）和摩爾（mol）。